Frankfurter Fischereiverein
von 1875 e.V.
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Kategorie: Fischküche
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| Name | Typ | Kategorie |
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Bachforelle in Salbeibutter
Die Bachforelle (Salmo trutta fario) ist ein zu den Salmoniden zählender Raubfisch. Sie wird auch Flussforelle, Bergforelle oder Fario genannt. Kleinwüchsige Bachforellen in nahrungsarmen Gewässern |
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Fisch in Olivenöl
__Das gesunde Doppel:__ Im Fisch sind wertvolle Mineralstoffe enthalten. Fisch ist außerdem ein wichtiger Calcium- und Phosphorlieferant. Die fettreichen Fische, wie Makrele, Lachs oder Hering enthal |
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Gebeizter Lachs
Die Begriffe Beizen und Marinieren werden oft verwechselt oder verallgemeinert. Beize ist eine trockene Marinade. Es handelt sich dabei meist um Mischungen aus Kräutern, Gewürzen, Zucker und Salz, m |
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Gefüllter Fisch
Gefüllter Fisch - für alles, was in unseren Vereinsteichen schwimmt. |
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Gefüllter Hecht mit Speck
Ein tolles Rezept, bei dem man schon vom Anschauen Hunger bekommt! |
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Gratinierte Forellen
In 30 Minuten ein leckeres Gericht für 4 Personen. |
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Hecht auf dem Backblech
__Menüvorschlag: Salat, Muschelsuppe, Hecht auf dem Backblech, Obstspieße mit Schoko__. __Getränk: trockener Weißwein__ __Guten Appetit !__ |
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Regenbogenforelle auf Wiesenkräutern
Die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss, früher: Salmo gairdneri) ist ein ursprünglich aus Nordamerika stammender Salmonide, der in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in England als Speisef |
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Rezept der "Messe Fischfrikadellen"
__Fischrezept für Frikadellen aus Weißfischen__ |
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nächste Termine
| 1) |
19.05.2018 (Sa) 10:00
Gewässerfahrt |
| 2) |
16.06.2018 (Sa) 09:30
Angelschule in Dornholzhausen |
| 3) |
25.08.2018 (Sa) 16:00
Nachtangeln in Marköbel |
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13.10.2018 (Sa) 08:00
Abangeln |
| 5) |
14.10.2018 (So) 08:00
Jugendangeln |
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